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Ernährung nach der Chinesischen Medizin

Die Ernährungslehre ist eine der ältesten und grundlegendsten Therapie-Richtungen der Chinesischen Medizin. Ihr Ziel ist es, das physiologische Yin-Yang-Gleichgewicht zu bewahren oder wiederherzustellen. Dies wird durch einen individuellen, auf den Patienten angepassten Ernährungsplan erreicht. Dabei braucht keiner zu hungern!

- Die Themen:

  • Geschichtlicher Rückblick
  • Einsatzbereiche der Diatätik
  • Klassifizierung der Nahrungsmittel
  • Temperaturverhalten oder vier Qi
  • Klassifizierung nach den Geschmacksrichtungen
  • Klassifizierung nach den fünf Wandlungsphasen
  • Klassifizierung nach der Wirkrichtung
  • Allgemeine CM-Ernährungsrichtlinien
  • Ernährung im Bezug auf die fünf Jahreszeiten
  • Zubereitungsmethoden (Pao-Zhi)
  • Nahrungsmittelporträts
  • Behandlungsstrategie
  • Acht Behandlungsstrategien (Ba-Fa)
  • Therapeutische Indikationen
  • Diätetik und Organbezug
  • Einsatz nach der CM-Syndromdiagnose
  • Kontraindikationen von Nahrungsmitteln bei unterschiedlicher Kräuteraufnahme
  • Diätetik in der Schwangerschaft
  • Toxizität und Gift (Du)

- Daten:

Dozent:Gaetano Cammilleri
Ort:Praxis - Waldstraße 51, Karlsruhe
Termine:16.10.2010, 15:00 Uhr - 18:30 Uhr
Dauer:3,5 Stunden
Gebühr:55,00 €
Teilnehmerzahl:beschränkt
Vorkenntnisse:keine erforderlich

- Infobroschüre (.pdf) zum downloaden

Sollten Sie Interesse haben, nehmen Sie einfach mit uns Kontakt auf!

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Chinesische Kalligrafie: Gaetano Cammilleris chinesischer Name Kang Ming-Li